Balsamico-Erdbeer-Dressing

Ernährungswerte

Zutaten

  • 1 Tasse frische Erdbeeren (gehackt)
  • 3 EL Balsamico-Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Honig
  • Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Erdbeeren pürieren und mit den restlichen Zutaten in einem Mixer vermengen, bis sie gut kombiniert sind. Das Balsamico-Erdbeerdressing passt gut zu Salaten mit Spinat, Ziegenkäse und Walnüssen.