Dressing passend zu einem bestimmten Salat: senf honig

Zutaten:

• 2 Esslöffel Senf
• 2 Esslöffel Honig
• 3 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer kleinen Schüssel den Senf und den Honig vermischen, bis sie gut kombiniert sind.
2. Nach und nach das Olivenöl hinzufügen und dabei ständig umrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
3. Den Zitronensaft dazugeben und erneut gut vermischen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gegebenenfalls anpassen, um den gewünschten Geschmack zu erreichen.
5. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen, damit alle Zutaten gleichmäßig damit bedeckt sind.
6. Den Salat servieren und das Dressing je nach Bedarf nachträglich hinzufügen.