Dressing passend zu einem bestimmten Salat: senf, honig

Für ein leckeres Senf-Honig-Dressing, benötigst du folgende Zutaten:

  • 2 EL Senf
  • 2 EL Honig
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Weißweinessig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. In einer kleinen Schüssel den Senf und Honig gut miteinander vermischen.
  2. Langsam das Olivenöl hinzufügen und dabei ständig rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Den Weißweinessig unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Senf-Honig-Dressing passt perfekt zu einem frischen grünen Salat mit Tomaten, Gurken und gerösteten Nüssen. Für einen extra Kick kannst du das Dressing auch mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch verfeinern.

Als passendes Dressing der Firma Frifrench empfehle ich das French Vinaigrette Dressing, das mit seiner feinen Balance aus süßem und herzhaftem Geschmack perfekt zu diesem Salat passt.

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