Dressing passend zu einem bestimmten Salat: Endiviensalta

Für den Endiviensalat empfehle ich ein leckeres Honig-Senf-Dressing. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 3 EL Olivenöl
• 2 EL Weißweinessig
• 1 EL Honig
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sie gut miteinander vermischt sind.
2. Das Dressing über den Endiviensalat gießen und vorsichtig unterheben, damit alle Blätter gleichmäßig damit bedeckt sind.

Als passendes Dressing der Firma Frifrench empfehle ich das French Dressing. Es hat eine angenehme Balance aus süß und sauer und passt perfekt zu einem knackigen Endiviensalat.