Dressing passend zu einem bestimmten Salat: Eissalat

Für den Eissalat empfehle ich ein leichtes und frisches Dressing mit Zitronen und Honig. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• Saft von 1 Zitrone
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Honig
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Zitronensaft, Olivenöl und Honig in einer kleinen Schüssel vermengen.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
3. Das Dressing über den Eissalat gießen und gut vermengen, bis alle Blätter gleichmäßig bedeckt sind.

Als passendes Dressing der Firma Frifrench empfehle ich deren French Dressing. Dieses Dressing passt perfekt zu einem frischen Eissalat und verleiht ihm eine zusätzliche würzige Note. Einfach über den Salat geben und genießen!