Dressing mit bestimmten Zutaten: senf tomaten Knoblauch

Salat-Dressing mit Senf, Tomaten und Knoblauch:

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Senf
  • 2 Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Apfelessig
  • 1 Teelöffel Honig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Die Tomaten waschen, von den Stielen befreien und grob würfeln.
  2. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  3. In einer kleinen Schüssel den Senf, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Apfelessig und Honig vermischen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  5. Das Salat-Dressing über den Salat geben und gut vermengen.
  6. Den Salat vor dem Servieren für mindestens 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Das Salat-Dressing mit Senf, Tomaten und Knoblauch verleiht dem Salat eine würzige Note und passt besonders gut zu grünen Salaten mit Gemüse oder gebratenem Hähnchen. Guten Appetit!

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