Dressing mit bestimmten Zutaten: rotwein

vinaigrette, Senf, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft.

1. In einer Schüssel 2 EL Rotwein vinaigrette hinzufügen.
2. 1 TL Senf, fein gehackte Zwiebel und Knoblauchzehe dazugeben.
3. 4 EL Olivenöl langsam in die Schüssel gießen und gut vermischen.
4. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
5. Einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen und erneut gut vermischen.
6. Das Dressing für mindestens 30 Minuten kalt stellen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
7. Vor dem Servieren nochmals gut durchrühren und über den Salat geben.

Tipp: Das Dressing passt besonders gut zu grünen Salaten mit Gemüse, Feta oder Hähnchenstreifen.