Dressing mit bestimmten Zutaten:

• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico-Essig
• 1 TL Senf
• 1 TL Honig
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:

1. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig, den Senf und den Honig vermischen.
2. Die gepresste Knoblauchzehe hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
4. Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen.

Tipp: Das Dressing kann nach Belieben mit frischen Kräutern wie Petersilie, Basilikum oder Schnittlauch verfeinert werden.